Ev Kumpiri Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler:

    • 1 kilo patates
    • Tereyağı (miktarı size kalmış)
    • Bir çay bardağı süt
    • Kaşar peyniri (mümkün olduğu kadar çok)
    • Bezelye, mısır, sosis, sucuk, mantar, kornişon, havuç… içine ne koymak isterseniz
    • Ketçap, mayonez

Tarif:

    • Patatesler haşlanır, kabukları soyulur ve ezilerek püre haline getirilir.
    • Sıcakken tereyağı ve biraz kaşar konularak karıştırılır.
    • Süt de eklenir ve hazırladığımız püre kasik yardimiyla kase sekilleri verilerek hafif yaglanmis borcama dizilir.
    • 15 dk kadar fırında pişirilir. Bu esnada salatasında kullanmak istediğiniz, pişmeye müsait olan malzemeler (sosis, mantar, sucuk, biber, bezelye vs gibi.. ) hazırlanır,
    • kaşar rendelenir.
    • 15 dk sonra tepsi fırından çıkarılır, dilediğiniz malzemeler üzerine döşenir ve bol bol rendelenmiş kaşar ile üstü kaplanır.
    • Tıpkı pizza yapar gibi. Kaşarlar eriyeceye kadar tekrar fırına verilir.
    • Artık kumpirimiz pişti.
    • Bu aşamadan sonra turşu, mısır gibi eklentiler de yapılıp, isterseniz üzerine ketçap, mayonez döküp servis edebilirsiniz.
  • Afiyet şeker olsun 🙂

Hakkında YemekSever

YemekSever Admin

Birde Bu Tarife Bakın

Ton Balıklı Dip Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler: Light ton balığı bir kutu yeterli olacaktır Mayonez Yoğurt Labne light Hardal Maydanoz Ceviz …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.