Brokoli Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler ::

  • ½ Kg Brokoli
  • 100 gr sebze (pirasa, kereviz sapi)
  • 1 su bardagi Krema
  • 1 su bardagi Tavuk Suyu
  • Zeytinyagi
  • 3 yemek kasigi kiyilmis Maydanoz, Dereotu, Kekik
  • ince kiyilmis 3 adet Arpacik Sogani
  • Tuz, Karabiber

Tarifi:

  • Brokolileri yikayin ve buket buket ayirin. Saplarini kestikten sonra baslarini ince ince kiyin.
  • Pirasa ve kereviz saplarini yikayin ve zar seklinde kestikten sonra, kisik ateste zeytinyaginda yumusayana kadar pisirin. Sonra içlerine ince kiyilmis arpacik soganlarini da katin.
  • Ardindan brokolileri, kiyilmis otlari ve tavuk suyunu da ilave edin. Tüm sebzeler iyice pisene kadar 25 dakika kadar kaynatin.
  • Sonra bu karisima, kremayi da ekleyip mikserden geçirin. Iyice hallolunca, tekrar kisik ateste 5 dakika isitin. Istediginiz kadar tuz ve karabiberi ekleyin.

Hakkında YemekSever

YemekSever Admin

Birde Bu Tarife Bakın

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler : 1 su bardağı yeşil mercimek 6 bardak et suyu yada su Tuz 1 …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.