Terbiyeli Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler :

  • 1 tavuk gögsü ya da 2 tavuk budu
  • 1/2 bardak tel sehriye ya da arpa sehriye
  • 5 bardak su
  • 1/2 limon
  • 1 yumurta sarisi
  • 1 kasik un
  • 5 bardak su
  • Tuz

Tarifi:

  • Tavuk etlerini cigden kücük kücük dograyip 1 kasik tereyaginda güzelce kavurunuz. Ardindan 5 bardak su koyup kaynamaya birakiniz. Corbanin suyu kaynayinca sehriyeleri ve tavuk bulyonu atip sehriyeler pisene dek kisik ateste kaynatiniz. Sehriyeler pisince bir kapta yarim limon, 1 kasik un ve 1 yumurtanin sarisini güzelce cirpip corbaya yediriniz.Tuzunu kontrol edip atesten aliniz. Sicak servis ediniz.

Hakkında YemekSever

YemekSever Admin

Birde Bu Tarife Bakın

Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler : 1 su bardağı yeşil mercimek 6 bardak et suyu yada su Tuz 1 …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.