Piliç Şiş Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler :

  • 2 adet piliç ( 700-800 gr lık)
  • 3-4 adet domates
  • 8-10 adet yeşil biber
  • Tuz

Tarifi :

  • Piliçleri temizleyip hazırladıktan sonra piliç ızgarada açıkladığımız gibi sırtından ikiye ayırıp, kemiklerini tamamen çıkartın
  • Etleri üçer santim büyüklüğünde kuşbaşı doğrayın
  • Biberlerin saplarını ve çekirdeklerini çıkartıp ortalarından iki veya üç parçaya ayırın
  • Domatesleri doğrayın ( irice)
  • Şişlere sırayla piliç, biber ve domates geçirip tuzlayın
  • Yemek zamanına yakın ateşte döndürerek pişirin
  • Şişleriyle beraber dağıtım tabağına koyup servis yapın

Hakkında YemekSever

YemekSever Admin

Birde Bu Tarife Bakın

Hamsili Pilav Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler: Yarım kilo hamsi 2 su bardağı yaklaşık 400gr su 1 tane orta halli soğan …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.