Bayat Ekmek Mantısı Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler:

  • Bayat ekmek
  • Kıyma
  • Soğan
  • Maydonoz
  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • Tereyağ
  • Karabiber
  • Pulbiber

Tarifi:

  • Bayat ekmekleri kup kup doğrayıp 150 derecede 15 dk kadar kızartıyoruz (cok kıtır olmasın)
  • Kızaran ekmekleri borcama alıyoruz… Sogan ve kıymayı kavurup maydanoz karabiber pul biber
  • Tuz ve istenilen baharatları ekleyip ekmeklerin uzerine yayıyoruz… Kıyma ılıdıktan sora
  • Sarımsaklı yoğurdu da uzerine döküyoruz… En üste tereyağ ve pul biberli sos döküp afiyetle yiyoruz 🙂

Hakkında YemekSever

YemekSever Admin

Birde Bu Tarife Bakın

Fırında Açma Börek Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler : Hamuru için: 1 küçük paket toz maya 1 su bardağı sıvıyağ 1 su …

Bir yorum

  1. bayat ekmekleri değerlendirmek için güzel bir yöntemmiş

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.