Sarmısaklı Ekmek Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler:

• Bir ekmek
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 diş sarımsak
• Bir avuç maydonoz
• Bir tutam tuz

Tarif:

• Fırını önceden 200 dereceye ısıtın.
• Ekmeği dilimleyin.
• Tereyağı oda sıcaklığında biraz yumuşamış olsun. Bir mutfak robotunda zeytinyağının içinde sarımsağı iyice parçalayın. Tereyağını da ekleyip, biraz daha karıştırın. Maydonozu ve tuzu da ekleyip, birkaç saniye daha karıştırın. Karışımı ekmeklerin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış fırında, 10-15 dakika kadar pişirin.