Şekerli Ay Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler :

  • 250 gr. un
  • 250 gr. şeker
  • 2 yumurta
  • limon kabuğu rendesi
  • 1 çorba kaşığı su
  • 1 yumurta akı

Tarifi :

  • Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın.
  • Sonra bir kabın içine koyun.
  • Unu ve yumurtayı, limon kabuğunu ilave edip, krema haline gelinceye kadar karıştırın.
  • Hamurdan parçalar alın ve avucunuzun içinde yuvarlayarak ortalama 7,5 cm. uzunluğunda çubuklar meydana getirin. Bunları yağlanmış tepsiye dizmeden önce yarım ay şekline sokun.
  • Tepsiye dizdikten sonra, hamurları yuvarlak kısımlarından iki veya üç yerden keskin bir bıçak ile kesin. 1 çorba kaşığı soğuk su ile karıştırdığınız yumurta akını sürün.
  • Sıcak fırında 12-15 dakika pişirin.

Hakkında YemekSever

YemekSever Admin

Birde Bu Tarife Bakın

Fırında Açma Börek Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler : Hamuru için: 1 küçük paket toz maya 1 su bardağı sıvıyağ 1 su …

Bir yorum

  1. Türk donuts yıldızı da olsa tam olurdu 😀

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir