22 Mayıs 2019, Çarşamba
Anasayfa / Hamur İşleri / Şekerli Ay Tarifi ve Malzemeleri

Şekerli Ay Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler :

  • 250 gr. un
  • 250 gr. şeker
  • 2 yumurta
  • limon kabuğu rendesi
  • 1 çorba kaşığı su
  • 1 yumurta akı

Tarifi :

  • Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın.
  • Sonra bir kabın içine koyun.
  • Unu ve yumurtayı, limon kabuğunu ilave edip, krema haline gelinceye kadar karıştırın.
  • Hamurdan parçalar alın ve avucunuzun içinde yuvarlayarak ortalama 7,5 cm. uzunluğunda çubuklar meydana getirin. Bunları yağlanmış tepsiye dizmeden önce yarım ay şekline sokun.
  • Tepsiye dizdikten sonra, hamurları yuvarlak kısımlarından iki veya üç yerden keskin bir bıçak ile kesin. 1 çorba kaşığı soğuk su ile karıştırdığınız yumurta akını sürün.
  • Sıcak fırında 12-15 dakika pişirin.

Hakkında Yemek Sever

Yemek Sever
YemekSever.com 2015'in son çeyreğinde yayın hayatına başladı. Sizden gelen tarifler ve usta şeflerin özel tariflerini tek bir çatı altında toplayarak siz değerli YemekSever'lerin beğenisine sunmaktadır.

Birde Bu Tarife Bakın

Waffle Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler : 100 gr (6 yemek kaşığı) tereyağı 250 ml (1 su bardağı) tam yağlı …

Bir yorum

  1. Avatar

    Türk donuts yıldızı da olsa tam olurdu 😀

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir