Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler:

• 4 bardak un
• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• tuz
• yarım paket margarin yağ
• kabartma tozu

Tarifi:

• Margarin yağınızı buzdolabından çıkarıp biraz oda sıcaklığında bekletin.
• Unu büyük bir kaseye yayıp, ortasına yumuşamış yağınızı ve sıvı yağı dökün ve karıştırmaya başlayın. Karıştırdıkça kabartma tozunu,tuzu ve yumurtaları ekleyin.
• Karıştırmaya devam edin.
• Karışımızınız ekmek hamuru kıvamını alınca istediğiniz şekli verip pişirmek üzere fırına koyun. Pişirmeden önce fırınınızın iyice ısınmış olmasına dikkat edin.