Waffle Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler :

  • 100 gr (6 yemek kaşığı) tereyağı
  • 250 ml (1 su bardağı) tam yağlı süt
  • 160 gr (1,5 su bardağı) un
  • 3 paket vanilya
  • 4 adet yumurta
  • 3 – 4 tane sert elma
  • 50 gr (3-4 yemek kaşığı) limon suyu
  • 50 gr (4 yemek kaşığı) tozşeker
  • 50 gr (3-4 yemek kaşığı) elma suyu
  • 10 gr (1 yemek kaşığı) pudra şekeri
  • Waffle ızgarası

Tarifi :

  •  50 gr tereyağımızı (3 yemek kaşığı) erittikten sonra üzerine sütümüzü, unumuzu vanilyamızı ve yumurtalarımızı ilave ederek karıştırıyoruz.
  • Eğer wafflemizin yumşak olmasını istiyorsak yumurtaların aklarını sarılarından ayırmalıyız.
  • Daha sonra yumurtamızın aklarını köpürünceye kadar çırptıktan sonra karışımımıza ilave etmeliyiz.
  • Waffle ızgaramızı yağladıktan sonra ard arda altın sarısı renginde olacak kadar pişiriyoruz.
  • Bu sırada elmalarımızı soyduktan sonra dört parçaya bölüp çekirdeklerini çıkartıyoruz.
  • Elma dilimlerimizin üstüne limon suyumuzdan damlatıyoruz.
  • Şekerimizi ayrı bir tavada kahverengileşinceye kadar pişiriyoruz.
  • Şekerimiz erirken karıştırmıyoruz.
  • Kalan 50 gr tereyağımızı, (3 yemek kaşığı) elmalarımızı ve elma suyumuzuda ilave ettikten sonra şekerimiz tamamen eriyinceye kadar yavaş bir şekilde karıştırıyoruz.
  • .Elmalarımız ve şeker tamamen harmanlanıncaya kadar karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Daha sonra vanilyalı waffıllarımızın üzerine pudra şekeri serperek elmalarla birlikte servis yapıyoruz.
  • Afiyet olsun.

Hakkında YemekSever

YemekSever Admin

Birde Bu Tarife Bakın

Tiramisu Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler : Bir tane hazır kek Yarım litre kadar taze süt 2 yemek kaşığı kadar …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir