Muzlu Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Muzlu Yaş Pasta Nasıl Yapılır – Malzemeleri :

Keki için:

• 4 adet yumurta
• 200 gr (1 su bardağı) toz şeker
• 280 gr (2 su bardağı) un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 60 ml (yarım çay bardağı) su

Kreması için:

• 600 gr (2.5 su bardağı) süt
• 27 gr (3 yemek kaşığı) un
• 13 gr (1 yemek kaşığı) toz şeker
• 1 paket vanilya

Kremşantisi için:

• 1 paket krem şanti
• 240 gr (1 su bardağı) süt

Süslemesi için:

• 3-4 tane muz
• 2-3 tane çikolata

Muzlu Yaş Pasta Nasıl Yapılır – Yapılışı :

• İlk olarak karıştırma kabımızın içerisine 4 tane yumurta kırıyoruz.
• Biraz karıştırdıktan sonra, 200 gr (1 su bardağı) toz şekerimizi ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
• Daha sonra 280 gr (2 su bardağı) unumuzu, 1 paket kabartma tozumuzu ve 1 paket vanilyamızı ekliyor üzerine 60 ml (yarım çay bardağı) suyumuzuda katarak iyice karıştırıyoruz.
• Kıvama geldikten sonra kalıbımıza dökerek 190 derece ısıtılmış fırınımıza koyup yaklaşık 30 dakika kadar pişmesini bekliyoruz.
• Pişmesi bittikten sonra biraz soğuması için bekletiyoruz.
• Sonrasında pastamızı 2 kat yapacaksak pişen kekimizi yatay olarak ortasından 2 parçaya bölüyoruz dilerseniz katları çoğaltabilirsiniz.
• Daha sonra kremasını hazırlamak için tenceremize 27 gr (3 yemek kaşığı) unumuzu, 13 gr (1 yemek kaşığı) toz şekerimizi, 600 gr (2.5 su bardağı) sütümüzü ve 1 paket vanilyamızı koyarak ara vermeden karıştırarak pişiriyoruz.
• Kremamız piştikten sonra soğutmadan sıcak bir halde yatay olarak kestiğimiz kekimizin alt kısmına yarısını sürüyoruz.
• Kremamızın üzerine muzlarımızı dilimleyerek yerleştiriyoruz.
• Muzlarımızın üzerine de bir miktar krema ilavesi yapıyoruz ki kekimizin üst kısmına yapışsınlar.
• Sonrasında pastamızın ikinci katını yapmak için kesmiş olduğumuz diğer yatay kekimizi üzerine yerleştiriyoruz.
• Diğer katlarıda aynı şekilde yaparak son katı da yaptıktan sonra her tarafını krema ile kaplayıp pastamızın üstünü süsleme aşamasına geçebiliriz.
• Pastamızın üzerini süslemek için 1 paket kremşantimizi ve 240 gr (1 su bardağı) sütümüzü mikser yardımıyla iyice karıştırdıktan sonra pastamızın üzerine yayıyoruz.
• Daha sonra çikolata
  buy levitra uk online

  , muz veya istediğiniz gibi (artık hayal gücünüze kalmış) süslemesini yapıyoruz.

• Sonrasında buzdolabında bir müddet bekletip servis yapabiliriz.