Malzemeler: Malzemeler Yarım kilogram un Bir çorba kaşığı maya(yaş maya da olur kuru maya da) Bir tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar su Sıvı yağ Tarifi: Ilık suda mayayı eritin ve un, tuz, maya ve su karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatarak hamur iki katı kabarana kadar mayalanmasını bekleyin. İsterseniz ekmek fırınlarından hazır ekmek hamuru …
Devamını oku »