İrmik Tatlısı (Revani) Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler :

  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı svı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt

Üzeri için:

  • Çekilmiş hindistan cevizi
  • Çekilmiş antep fıstığı

Şerbeti için:

  • 1 kg toz şeker
  • Yarım limon suyu
  • Yarım litre su

Yapılışı :

  • Yumurtalarımızı geniş bir kap içerisine kırarak çırpıyoruz.
  • Yumurtalarımızı çırptıktan sonra içerisine önce yoğurt ilave ederek karıştırıyoruz daha sonra sıvı yağımızı ekliyoruz ve tekrar karıştırıyoruz.
  • Yağımızı da ekledikten sonra şekerimizi ilave ediyoruz ve yine karıştırıyoruz.
  • Arkasından unumuzu da ilave ediyoruz karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Son olarak içerisine irmiğimizi  ve kabartma tozunu da ekliyor hepsini birlikte son kez karıştırıyoruz.
  • Yapmış olduğumuz karışımı genişçe bir fırın tepsisine yayarak döküyoruz.
  • Daha sonra fırınımızı 170 derecede ısıtıyoruz.
  • Fırınımız ısındıktan sonra tepsimizi yerleştirip ortalama 50 dk pişiriyoruz.
  • Bu sırada yarım litre suyumuzun içerisine 1 kilo şeker ve yarım limon suyumuzu ekledikten sonra şerbetimizi bir tencerede kaynatarak şekeri eritiyoruz.
  • Şerbetimizi fırından çıkan tatlımızın üzerine biraz soğuduktan sonra şerbetimizi gezdirerek iyice döküyoruz.
  • Sonra üzerini hindistan cevizi ve antep fıstığı ile istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Hakkında YemekSever

YemekSever Admin

Birde Bu Tarife Bakın

Hurma Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler: 500 gram un 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yumurta 50 grammargarin bir tatlı kaşığı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir