Anasayfa / Tatlı Tarifleri / İrmik Tatlısı (Revani) Tarifi ve Malzemeleri

İrmik Tatlısı (Revani) Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler :

  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı svı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt

Üzeri için:

  • Çekilmiş hindistan cevizi
  • Çekilmiş antep fıstığı

Şerbeti için:

  • 1 kg toz şeker
  • Yarım limon suyu
  • Yarım litre su

Yapılışı :

  • Yumurtalarımızı geniş bir kap içerisine kırarak çırpıyoruz.
  • Yumurtalarımızı çırptıktan sonra içerisine önce yoğurt ilave ederek karıştırıyoruz daha sonra sıvı yağımızı ekliyoruz ve tekrar karıştırıyoruz.
  • Yağımızı da ekledikten sonra şekerimizi ilave ediyoruz ve yine karıştırıyoruz.
  • Arkasından unumuzu da ilave ediyoruz karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Son olarak içerisine irmiğimizi  ve kabartma tozunu da ekliyor hepsini birlikte son kez karıştırıyoruz.
  • Yapmış olduğumuz karışımı genişçe bir fırın tepsisine yayarak döküyoruz.
  • Daha sonra fırınımızı 170 derecede ısıtıyoruz.
  • Fırınımız ısındıktan sonra tepsimizi yerleştirip ortalama 50 dk pişiriyoruz.
  • Bu sırada yarım litre suyumuzun içerisine 1 kilo şeker ve yarım limon suyumuzu ekledikten sonra şerbetimizi bir tencerede kaynatarak şekeri eritiyoruz.
  • Şerbetimizi fırından çıkan tatlımızın üzerine biraz soğuduktan sonra şerbetimizi gezdirerek iyice döküyoruz.
  • Sonra üzerini hindistan cevizi ve antep fıstığı ile istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Hakkında Yemek Sever

Yemek Sever
YemekSever.com 2015'in son çeyreğinde yayın hayatına başladı. Sizden gelen tarifler ve usta şeflerin özel tariflerini tek bir çatı altında toplayarak siz değerli YemekSever'lerin beğenisine sunmaktadır.

Birde Bu Tarife Bakın

Hurma Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler: 500 gram un 4 yemek kaşığı yoğurt 2 yumurta 50 grammargarin bir tatlı kaşığı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir