17 Nisan 2021, Cumartesi
Anasayfa / Kurabiye Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Şekerli Ay Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler : 250 gr. un 250 gr. şeker 2 yumurta limon kabuğu rendesi 1 çorba kaşığı su 1 yumurta akı Tarifi : Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Sonra bir kabın içine koyun. Unu ve yumurtayı, limon kabuğunu ilave edip, krema haline gelinceye kadar karıştırın. Hamurdan parçalar alın ve avucunuzun içinde yuvarlayarak ortalama 7,5 cm. uzunluğunda çubuklar …

Devamını oku »

Tuzlu Ay Tarifi ve Malzemeleri

Malzemesi : 250 gr. patates (2-3 tane) 300 gr. un (10 çorba kaşığı) 100 gr. tereyağı 150 gr. kaşar peyniri 1,5 çay bardağı süt veya su 3 adet yumurta 1 demet maydanoz Tarifi : Patetesleri yıkayıp kabuğu ile haşlayınız. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup ya püre makinesinden, veya rendeden geçirerek eziniz. Unu hamur tahtasına koyup, ortasını …

Devamını oku »

Düğme Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler: Yarım paket margarin 2 adet yumurta 4 çorba kaşığı pudra şekeri 1 paket vanilya Çilek veye vişne marmelatı Alabildiği kadar un Tarifi: Pudra şeker,oda ısısında erimiş margarin,vanilya ve 2 yumurtanın sarısı kıvama gelene kadar un eklenerek yoğurulur ve ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılır Ortaları çukurlaştırılır Çukura vişne veya çilek marmelatı konur üzerine yumurta akı sürülerek …

Devamını oku »

Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler: 1 paket margarin 1.5 çay bardağı pudra şekeri Alabildiği kadar un Tarif: Bütün malzemeleri bir kaba katarak yoğurun. Tabi öncelikle margarini eritmemiz gerekiyor. Hamurumuzu elde ettikten sonra hamurumuzla yuvarlak şekiller oluşturuyoruz ve tepsiye diziyoruz. Tepsiyi yağlamamıza gerek yoktur. 170-180 derecede yeterince pişiyoruz. Dilerseniz hamuru fırına vermeden önce ikiye bölüp yarısına kakao katarak ebruli de …

Devamını oku »

Tuzlu Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler: 4 bardak un 2 yumurta 1 su bardağı sıvı yağ tuz yarım paket margarin yağ kabartma tozu Tarifi: Margarin yağınızı buzdolabından çıkarıp biraz oda sıcaklığında bekletin. Unu büyük bir kaseye yayıp, ortasına yumuşamış yağınızı ve sıvı yağı dökün ve karıştırmaya başlayın. Karıştırdıkça kabartma tozunu,tuzu ve yumurtaları ekleyin. Karıştırmaya devam edin. Karışımızınız ekmek hamuru kıvamını …

Devamını oku »

Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler: 1 bardark pudra şekeri (isteğe bağlı) 3 bardak un vanilya 1 bardak şeker 250 gr. yağ Tarifi: Yağınızı açılması için buzdolabından dısarı çıkartıp yarım saat bekletin. Yumuşayınca üzerine un, şeker ve vanilyayı ekleyip yoğurmaya başlayın. Karışımızın ekmek hamuru kıvamını alıncaya kadar yoğurun. kurabiyenizin iyi pişmesi için kullanacağınız fırının iyice ısındığından emin olun. İyice yoğurduktan …

Devamını oku »

Üzümlü Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Malzemeler: 2 bardak un kabartma tozu 50gr. katı yağ 1 bardak şeker vanilya 1 adet yumurta kuru üzüm Tarif: Kurabiyeye başlamdan önce fırınınızı en yüksek sıcaklığa getirip ısıtın. Yağı ocakta eritip,şeker ve kabartma tozu ile birlikte unun içine katın. İyice karıştıktan sonra içine vanilya, kuru üzüm ve yumrutayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Kurabiye kıvamını alınca …

Devamını oku »