Malzemeler:
- 1 paket margarin(oda sıcaklığında)
- 1 kahve fincanı sirke
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta (sarısı üstüne)
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Peynir
- Maydanoz
- Üzeri için susam
Tarifi:
- Hamuru hazırlıyoruz.margarini,yumurtayı,k.tozunu,tuz , sirke ve aldığı kadar unu yoğurun.ceviz büyüklüğünde koparın yuvarlayın.
- Şekil vererek içine peynirli maydanozlu harçtan koyup kapatın.yumurta sarısını sürüp susam serpin.
- 200 derecede kızgın fırında pişirin
- Afiyet olsun